Een kaassnijmachine voor je kaaswinkel kopen is in de praktijk wellicht één van de eerste zaken waar je aandacht aan zal besteden indien je een dergelijke winkel wenst te openen. Het kopen van zo’n machine is op zich kinderspel, maar het spreekt voor zich dat je wel goed moet kijken naar de verschillende mogelijkheden die op dit vlak op de markt zijn terug te vinden. Voor het kopen van een kaassnijmachine geldt immers dat je in de praktijk rekening dient te houden met best een aantal verschillende factoren. Denk hierbij onder meer aan de snijdikte die kan worden gerealiseerd. Hoe dan ook, ben jij van plan om een nieuwe snijmachine te kopen voor het snijden van de kaas in je winkel? Dan is het de moeite waard om je even te verdiepen in de hieronder terug te vinden aandachtspunten.
Wat met de snijdikte van je kaasmachine?
Een belangrijk punt om rekening mee te houden bij het aanschaffen van een kaassnijmachine voor je kaaswinkel heeft betrekking tot het feit dat je eenvoudig de snijdikte van het product kan instellen op basis van jouw wensen. Bovendien zijn er verschillende machines op de markt terug te vinden waarbij het instellen traploos kan gebeuren. De maximale snijdikte die kan worden gehanteerd is uiteraard afhankelijk van de machine in kwestie. In de praktijk is het echter mogelijk dat deze kan oplopen tot zomaar even 15mm.
Hou er bovendien rekening mee dat een kaassnijmachine in de praktijk ook een behoorlijk universeel apparaat kan zijn. Dit betekent concreet dat je er niet alleen kaas mee kan snijden, maar ook tal van andere ingrediënten. Let wel, indien de ingrediënten los van elkaar gebruikt zullen worden spreekt het voor zich dat je wel zal willen voorkomen dat de smaken door elkaar heen lopen. Dit komt het eindresultaat namelijk in de praktijk helemaal niet ten goede.
Uitgerust met een opvangschaal of niet?
Bij een kaassnijmachine voor je kaaswinkel kopen zal je kunnen vaststellen dat er zowel sprake kan zijn van een exemplaar met als zonder opvangschaal. Is er een dergelijke schaal aanwezig? Dan zal je kunnen vaststellen dat deze de plakjes vlees of bijvoorbeeld de sneetjes brood moeiteloos kan opvangen. Dit voorkomt dat ze in contact komen met het aanrecht van je keuken. Het is zelf eventueel mogelijk om gebruik te maken van een extra reservoir. Op deze manier hoef je niet meteen veel schoon te maken nadat de machine is gebruikt.
Voorzien van een inschakelbeveiliging
Last but not least is het bij het aanschaffen van een snijmachine ook steeds van belang om goed rekening te houden met de betrouwbaarheid en vooral met de veiligheid waarover ze beschikt. De antislipvoetjes moeten bijvoorbeeld voorkomen dat de snijmachine gaat verschuiven op het ogenblik dat je er een klein beetje gewicht op uitoefent. Bovendien is het zo dat professionele snijmachines in de praktijk ook steeds voorzien dienen te zijn van een inschakelbeveiliging. Alleen op die manier kan je immers voorkomen dat je ze per ongeluk aan gaat zetten. Hoe dan ook, bij het bestellen van een kaassnijmachine voor je kaaswinkel is het ten allen tijde een aanrader om even speciale aandacht aan al deze punten te besteden.
Geen kaas snijden maar vlees? Vind de perfecte vleessnijmachine!
Laat een antwoord achter